北岸奥克兰三道菜

北岸韩国三道菜猪杂汤

12/05/2014
美食点评
3评论
Louie
商家正常营业。

在奥克兰北岸的rosedale 有一家韩国餐厅,整个饭店只有三道菜,我们一般管这个饭店叫三道菜,又因为这家有好喝的猪杂汤,也叫猪杂汤店。

说是三道菜,但是通过变化可以组合成5道菜。哈哈。

韩国三道菜哪三道

头一次介绍这么有特点的餐厅而且第一次可以靠谱的说,吃过这家餐厅所有的菜,哈哈,才三道,一道是猪骨汤,一道是猪头肉猪血肠拼盘,最后一道就是我的最爱,猪杂汤。

猪杂汤太好喝了

猪杂汤上来的时候一般都是滚烫的,里面有猪头肉,一点点韩国猪血肠,还有一点猪肚什么的,卖相非常漂亮。但如果就这么喝的话,是有点腥的。第一次去喝的时候,韩国服务员妹子给我们一顿介绍和推荐,告诉我们怎么调味道,放一点点胡椒,放一点韩国虾酱,在放一点新鲜的辣椒,哇,太好喝了,辣辣的鲜鲜的超级好喝,还可以放一个韩国黑黑的调料,具体是啥不知道,感觉像磨碎的芝麻。非常提味。再配上店里送的一大饭盒辣白菜和辣萝卜,味道超级好。

猪杂汤给料非常足,基本上我一个人喝完的话是有点撑。女生的话估计是喝不完的。如果你特别能喝,哈哈,韩国三道菜还提供免费续汤,这家服务态度超级好,大家不要不好意思,我有时经常续个2,3次。

猪骨汤味道一般

另一个大菜是猪骨汤,里面一般有梅菜猪骨,上来的汤是红色的,味道已经调好了,有一点点辣,理论上应该也挺好喝的,但是和猪杂汤比起来,这个就一般了,估计是不和我的胃口吧。

猪肉猪血肠拼牌

猪肉估计是猪头肉或者是猪肘肉,应该有点类似国内的五香猪头肉了。但是味道很淡,配合汤吃,味道非常好。推荐。韩国猪血肠,这个就不太好吃,里面竟然有粉条,个人不喜欢这个味道,听服务员说,中国人普遍不喜欢这个猪血肠。建议大家如果没吃过这个就不要点太多了。服务员也有这个善意提醒。

各种凉菜拼盘

Rosedale的这家韩国三道菜提供大量的辣白菜和辣萝卜,是用那种2升的大饭盒装的,一次给够基本都吃不完。萝卜块切的特别大,感觉是绝对韩国地道风味。

韩国三道菜的服务和环境

貌似这家店老板不太会说英文,所以请的服务员英文都说的特别溜,服务意识和态度都不错,真的是不错和隔壁的金刚山服务员真的是对比明显。饭店的环境装修挺干净的,没什么不好的,挺韩国的感觉的,不错。

总结

位于奥克兰北岸的韩国三道菜味道不错,服务装修也不错。推荐大家前往,是我比较喜欢和推荐的一家,价格也不贵。大家别忘了,如果汤不够喝是可以添加的。

 

 

作者评分: 
10
电话:
09-415 6557
地址:
243 rosedale rd
Albany 0632
分类: 
Louie's picture
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Comments

这家店简直就是我家的饭堂,汤的味道又香又浓,回味无穷。基本上每星期去2-3次,老板和服务员已经记着我这张饼脸了。特别要赞的是:虽然小菜只有2种,但是老板用一个大的饭盒装上的,吃多少自己拿,不像其他的店要叫人加,饭更是随便添的,忙的时候老板娘会直接过来问你要不要添饭,让你感到很暖心。对于饭桶级的达人一定要来,这个套餐真的物超所值。
我也特别喜欢这家店,服务态度还很好。我一般都是中午去。
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